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Weißburgunder STEIRISCHE KLASSIK
Jahrgang 2016 - ab Weingut im Verkauf
92 FALSTAFF Punkte


Kategorisierung:
Steirische Klassik® steht für frische, fruchtbetonte Weine mit typisch steirischer Herkunft, deren Reben in vielzähligen, kleineren Weinbergen der Südsteiermark gedeihen. Dieser Wein darf frühestens am 1. März des auf die Ernte folgenden Jahres in den Verkauf gebracht werden.


Charakteristik:
 fruchtige Aromen nach Ringlotten und getrockneten Apfelspalten, glockenklar mit guter Substanz, saftig und zugänglich, schöne Würzigkeit am Gaumen, ungeheuer trinkanimierend


Ausbau: in großen traditionellen Eichenholzfässern

Alkohol: 12,0 % vol

Optimale Trinkreife: mindestens drei Jahre


Boden:
Die Bodenbeschaffenheit setzt sich aus mächtigen Sedimentschichten, die sich über Jahrmillionen im meerbedeckten Becken abgesetzt haben, zusammen. In erster Linie tritt hier Schlier als bodenbildendes Material auf, aber auch Sande, Konglomerate und Schotter sind verbreitete Grundlagen der Bodenbildung.